miércoles, 10 de septiembre de 2008

Flor de ensaladilla



























Tradiconal

Yo la hago muy sencilla

500gm de patata
1 tazon de mayonesa
3 latas de atun en aceite de oliva
1 lata de aceitunas negras
1 lata pimientos morrones
jugo de medio limon
sal
ketchu 1 cuchara
1 lata de patatas fritas
Cocer las patatas en agua con sal ,escurrir y aplastar agregarles los pimientos a trozos y el atun la mitad de la mayonesa el limon y la sal ,dejar enfriar en la nevera ,volcar en un plato dandole forma al centro de la flor ponerle la mayonesa menos una cuchara que se debe juntar con el ketchu para hacer los filos cortar las aceitunas y decorar y colocar las patatas fritas