sábado, 11 de julio de 2009

Bizcocho relleno




Th31
Un bizcocho si se rellena puede ser un gran pastel y  este de nata es delicioso

Ingredientes

Para el Bizcocho

4 huevos
180 de azucar
250 de cacao en polvo
150 de aceite
1 brick de nata
200 de harina
1 sobre de levadura tipo royal
1 pizca de sal

Para el relleno

1 bote de nocilla
1 brick de nata de montar

para la cobertura

1 tableta de 150 de chocolate blanco
2 cucharas de leche

En thermomix poner los huevos y el azucar 5 mn 37º velocidad 3 y acontinucaion mismo tiempo sin temperatura ,agregar el aceite y la nata 10 s v 2 y el cacao otros 10 s v 2 y por ultimo la harina la levadura y la pizca del sal 15 s v 2 y poner en un molde engrasado al horno 180º unos 30 mn , dejar enfriar ,montar la nata y abrir el bizcocho y ponerle la nocilla y la nata y derretir el chocolate blanco en el micro con 2 cuchararas de leche y batir poner por encima y dejar enfriar