jueves, 16 de julio de 2009

Palmeras de jamon yor y queso





Tradicional

Ingredientes

Plancha de hojaldre
Lonchas de jamon yor
Lonchas de queso

1 huevo batido para pintarlas
Estender el hojaldre colocar las lonchas de queso y las de jamon yor encima y doblar a la mitad y volver a doblar cada mitad en si mismo hasta que se monten los dos trozos (en el apartado masas en palmeras viene un video explicativo de como hacerlo ) pintarlas con el huevo ,calentar al horno a 220º y hornear unos 15 mn ,para que salgan bien deben ponerse separadas en la bandeja del horno ,dejar enfriar y servir