domingo, 8 de mayo de 2011

Yogur


Th31

Hacer yogur es muy facil y economico con uno puedes hacer 6 es perfecto



Ingredientes



800 de leche (mejor leche fresca del dia )

1 brick de nata

1 yogurt (el mio natural )




Poner en la th la leche y la nata 3 mn 8 v 2 y medio ,acabado el tiempo poner el yogurt en el vaso y poner 10 sg v 3 ,la maquina solo cojera 50º para hacerlo asi que es normal que no llegue a 80º ,apartir de aqui yo os dire como he hecho el mio yo meti el tarro en un termo de comida con agua hirviendo y lo he dejado ahy toda la noche ,he leido que si se le agrega leche en polvo lo consigues mas espeso ,el mio como era para una salsa lo he hecho natural pero lo puedes poner azucar y yogur de sabores ,se le puede poner mermelada de frutas o trozos ,eso al gusto una vez hecho
poner en la nevera para conservar de 2 a 3 dias