domingo, 15 de mayo de 2011

Tarta de arroz con leche




Th31
Esta deliciosa y es una forma de reciclar el arroz con leche ,cuando nos sobre ,este fue que me quedo un poco mas espeso que de costumbre osea que vino perfecto para lo que yo queria hacer


Ingredientes


Masa quebrada  con una cucharita de canela

600 de arroz con leche hacerla al gusto y triturar un poquito si esta muy entero el grano
2 huevos
azucar moreno para quemarlo



Poner en un bol los dos huevos y batirlos ,hacer la masa y precalentar el horno ,pinchar la masa dentro del molde y hornear unos 10 mn ,poner el arroz con los huevos,espolvorear el azucar moreno  y cocinar aprox unos 30 mn a 180º ,sacar y quemar el azucar con soplete  si no esta bien dorado ,dejar enfriar en la nevera y servir